Zarezerwuj już teraz!
Sylwester 2025/2026 w Le Cedre – celebracja smaków i orientalnych rytmów
Koniec roku to moment, w którym chcemy świętować w wyjątkowy sposób. W Le Cedre przygotowaliśmy dla Państwa niezwykłą sylwestrową kolację – pełną aromatów Bliskiego Wschodu, libańskiej gościnności i prawdziwej, orientalnej atmosfery.
W tegorocznej odsłonie czeka na Państwa specjalne menu w cenie 218 zł za osobę, a w godzinach 20:00–23:00 wieczór uświetnią pokazy tańca brzucha, które wprowadzą magiczny nastrój rodem z Bejrutu.
Zakąski zimne – klasyka libańskiej kuchni
Na początek stół wypełnią tradycyjne, aromatyczne meze:
-
Hommous – krem z ciecierzycy z tahiną
-
Babaghanouj – grillowany bakłażan z warzywami
-
Tabbouleh – libańska sałatka z natką pietruszki
-
Labneh – delikatny kremowy ser domowy
-
Warak Inab – winogronowe liście faszerowane ryżem i ziołami
-
Shanklish – ostry ser libański z natką, cebulą i oliwą
-
Basterma – aromatyczna, dojrzewająca wołowina
-
Kofta Nayeh – libański tatar wołowy z ziołami
Zakąski gorące – rozgrzewające akcenty
-
Krayedis – krewetki w sosie czosnkowo-kolendrowo-cytrynowym
-
Halloumi z grilla
-
Falafel – chrupiące, wegańskie kulki
-
Fatayer – pierożki ze szpinakiem i orzechami pinii
Dania główne – trzy kulinarne historie do wyboru
Każde z dań to połączenie tradycji, aromatu i bogactwa libańskich smaków:
Kastaleta Ghanam
Antrykot jagnięcy z grilla, ryż duszony z mięsem, sos żurawinowy z miętą oraz tzatziki.
Sheikh el Mahshi (opcja wegetariańska)
Zapiekany bakłażan z warzywami w sosie pomidorowym, podawany z ryżem basmati.
Grillowany filet z łososia
Serwowany na soczewicy z ryżem, podany z ostrym sosem.
Słodki finał
Wieczór zakończy Ousmallieh – ciasto nitkowe z kremem budyniowym, różanym syropem i pistacjami. Deser, który przenosi prosto na bliskowschodnie uliczki pachnące kardamonem.
Informacje organizacyjne
Do rachunku doliczany jest serwis 10%.
Zrób rezerwację online już teraz!
Le Cedre 61
Al. Solidarności 61
tel. 22 670 11 66
lecedre@lecedre.pl
Le Cedre 84
Al. Solidarności 84
tel. 22 61 88 999
lecedre84@lecedre.pl